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    夏天喝绿豆汤最好? 绿豆汤的做法

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      夏天喝绿豆汤最好? 绿豆汤的做法

      炎炎夏日,喝上一碗清凉的绿豆汤,清爽解暑,心情别提多愉悦。绿豆汤可以说是我们传统夏日消暑的佳品,今天小编给吃货们带来福利,教教大家怎么制作一道美味清凉的绿豆汤:

      做法一:传统绿豆汤

      步骤:

      1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

      2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。

      3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

      4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

      做法二:南瓜绿豆汤

      步骤:

      1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

      2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

      3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

      4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。

      5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

      做法三:芋艿绿豆汤

      步骤:

      1、先将小芋艿清洗干净,直接带皮清水煮熟。

      2、煮熟后去皮,大点小芋艿可以切半。

      3、绿豆洗干净,加清水大火煮开,改小火烧至绿豆变色,再改大火加入小芋艿。

      4、大火继续煮开,再改小火慢炖。

      5、待绿豆几乎成沙状,即可关火,加冰糖。

      氮质血症,从而保护肾脏。

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